Обычно килограмм сливы стоил 20-25 сомов, но в этом году цены упали до 10-15 сомов. Житель Бакай-Атинского района Ырыс Эшимбеков рассказал, что на 30 сотках своего садового участка он выращивает сливу:
- Планирую продать как только цены поднимутся. Каждый год стоимость сливы была 20-25 сомов, бывало, поднималась до 40 сомов. В этом году за килограмм дают 10 сомов. Но 10 сомов не оправдывают расходы. Если наши расходы будут покрываться, то и жить нам легче… Дети учатся, нужно заботиться о них. Людям сложно.
Жительница села Ак-Добо Салика Сариева считает, что это стало результатом работы посредников, которые хотят получить свою пользу:
- Раньше приезжали извне, обходили дома и покупали сливу. Каждый житель продавал лично. В этом году в селе открыли точки. Там работают наши местные жители. Мне кажется, что наживаются только посредники. Никогда раньше килограмм сливы не стоил 10 сомов.
Эльмира Буркутбаева занимается экспортом продукции в Россию. По ее словам, на закупочные цены посредники никак не влияют:
- Цены по сравнению с прошлыми годами низкие. Но приходится. Мои партнеры в России говорят, что килограмм сливы стоит там 30 рублей. Расходы на транспорт, питание и все остальное не оправдывают потраченные средства. Несмотря на это, он хранит сливу в холодильниках.
Руководитель районного департамента сельского хозяйства Мирлан Исабеков также говорит, что посредники не виноваты в снижении цен на сливу.
22 сентября фракция «Ата Мекен» проводила в Таласе выездное заседание, на котором местный активист Адилет Токторбаев заявил, что не принимаются меры для решения этого вопроса:
- Сегодня в Таласской области на выделенные Джеруем средства спортивные залы строят только в одном айыл окмоту. Я считаю, что это результат отсутствия плана. Конечно, хорошо, что открывают спортивные площадки. Но зачем Таласской области столько площадок, принесут ли они доход в местный бюджет? Лучше в области построили бы мини-цехи для сушки сливы, тогда вопрос решился бы. Ведь чернослив можно продать в десять раз дороже, чем только сорванную сливу.
В ответ на беспокойство фермеров губернатор Таласской области Марат Мураталиев заявил, что на сегодняшний день ведутся поиски рынка сбыта сливы:
- Это рынок. Мы изучаем причины низкого ценообразования. Но наладить ситуацию на рынке не могут даже стоящие выше меня люди, что уж говорить обо мне. Сейчас мы ведем переговоры с Челябинском. Мы им сказали: если вам нужен чернослив, то отправляйте своих поставщиков, мы вам подготовим этот сухофрукт. Ничего другого мы, увы, предпринять не можем.
Между тем заместитель министра сельского хозяйства, пищевой промышленности и мелиорации Жаныбек Керималиев завел речь о том, что таласские сельхозпроизводители при том, что могут выращивать данный вид фруктов, не научились подготавливать товар к экспорту:
- Например, в Аксы хорошо пользуются технологией выращивания и сушки сливы. В Таласе данный вид начали осваивать сравнительно недавно. Должен быть агротехнический надзор. Например, для экспорта сливы нужно задолго до отправки следить за поливом деревьев. Фрукты не должны быть размокшими. На понижение цены повлиял и этот фактор. Не получилось вывезти за границу, так как плоды были слишком мягкими.
В Бакай-Атинском районе Таласской области сливовыми садами занят почти 51 гектар земли. По словам местных садоводов, прежде каждый год покупатели из Казахстана и Узбекистана сами приезжали сюда и скупали урожай.
Из Википедии: Слива (лат. Prunus) – род растений семейства Розовые (Rosaceae). В высоту может достигать 3-12 метров. Цветки обычно белые или розовые. Плод – костянка с относительно большой косточкой. Цвести начинает в апреле-мае, а плоды спеют ближе к августу-сентябрю. Устойчива к холоду.
В странах СНГ распространено семь видов этого растения. Слива содержат 9-22% сахара, 0,14-1,43% органических кислот, а также витамины групп А, С, К и В, минералы и микроэлементы. Из ее плодов изготавливают варенье, джемы, повидло и другие кондитерские изделия.
JsO/NO
Перевод с кыргызского. Оригинал материала здесь.
