Ссылки для упрощенного доступа

13 июня 2024, Бишкекское время 07:01

Ашлямфу - визитная карточка Каракола

Бывает ашлямфу, а бывает Каракольское ашлямфу. Любители этого холодного (не всегда) блюда знают разницу между этими двумя названиями. Острое блюдо, готовящееся из крахмала и теста с добавлением соуса в разных местах имеет удивительно разные вкусы. Корреспондент "Азаттыка" посетил рынок ашлямфу в Караколе и попытался узнать секреты приготовления.


Форум Facebook

XS
SM
MD
LG