Не каждому стало по карману потребление говядины ценой по 7-10 долларов за килограмм. Сегодня в Кыргызстане, который когда-то сам был одним из главных поставщиков мяса и мясной продукции, можно встретить объявления о продаже куриного мяса из США и Бразилии или индийской говядины.
В интервью «Азаттыку» один из торговцев мясом на одном из столичных рынков Беки Токтоналиев рассказал, как в Кыргызстан поступает мясо и мясные продукты иностранного происхождения:
- Например, сосиски к нам поступают из Бразилии, утиное филе из Китая, а куриное мясо из Соединенных Штатов. Их привозят в замороженном виде в ящиках. Мы их разделываем и продаем. Народ почти перестал покупать местную говядину. Например, на 300 сомов можно купить всего лишь один килограмм говядины, а куриных окорочков можно накупить около 3 кило. Вот так мы животы свои обманываем.
Представители официальных властей подтверждают слова торговца. В прошлом году, по данным Государственной инспекции по санитарной, ветеринарной и фитосанитарной безопасности при правительстве Кыргызской Республики, в страну было завезено мясной продукции и мяса из 10 стран мира. Из Соединенных Штатов и Бразилии было импортировано 56,5 тысяч тонн куриного мяса. Из Китая 8 тысяч тонн свинины, 570 тонн говядины и 10 тысяч тонн куриного мяса. Из Индии 520 тонн говядины. Из Монголии 135 тонн конины и 20 тонн баранины. Кроме этого, из России и Голландии было завезено 4 тысячи тонн рыбы и рыбных продуктов.
Руководитель Госинспекции по санитарной, ветеринарной и фитосанитарной безопасности Ашырбай Жусупов так объяснил пути завоза мяса и мясных продуктов из-за границы:
- Наше правительство подписало несколько международных соглашений. Еще мы являемся членом Всемирной торговой организации. Поэтому любая такая продукция, отвечающая нашим внутренним санитарным правилам и нормам ВТО, свободно завозится в страну.
По словам Жусупова, внутренние производители обеспечивают только 60 процентов от общего объема потребляемого в стране мяса и мясной продукции.
Депутат Жогорку Кенеша Эсенгул Исаков считает, что вместо завоза иностранного мяса, было бы лучше стимулировать развитие местной мясной промышленности:
- У нас свое высококачественное и экологически чистое мясо и молочные продукты. Но мы эту качественную продукцию не то что переработать и продать за пределами страны, себя обеспечить не можем. Поэтому нашим внутренним рынком завладели иностранные бизнесмены.
Местные производители мяса согласны с мнением депутата. По словам президента ассоциации поставщиков Кыргызстана Гульнары Ускенбаевой, местные фермеры и мясные комбинаты вполне могут удовлетворить внутренние потребности и даже экспортировать свою продукцию за границу. Но из-за того, что не проработаны механизмы улучшения условий в данной отрасли, это дело стоит на месте.
Например, в прошлом году Кыргызстан не смог экспортировать ни одного килограмма мяса, потому что два крупнейших потребителей мяса кыргызстанского производства - Казахстан и Иран - ввели запрет на поставку из-за ухудшения эпизоотической ситуации в нашей стране. Поэтому местные производители мяса вынуждены контрабандным способом переправлять свой товар за границу.
AI
Перевод с кыргызского, оригинал статьи здесь.
В интервью «Азаттыку» один из торговцев мясом на одном из столичных рынков Беки Токтоналиев рассказал, как в Кыргызстан поступает мясо и мясные продукты иностранного происхождения:
- Например, сосиски к нам поступают из Бразилии, утиное филе из Китая, а куриное мясо из Соединенных Штатов. Их привозят в замороженном виде в ящиках. Мы их разделываем и продаем. Народ почти перестал покупать местную говядину. Например, на 300 сомов можно купить всего лишь один килограмм говядины, а куриных окорочков можно накупить около 3 кило. Вот так мы животы свои обманываем.
Представители официальных властей подтверждают слова торговца. В прошлом году, по данным Государственной инспекции по санитарной, ветеринарной и фитосанитарной безопасности при правительстве Кыргызской Республики, в страну было завезено мясной продукции и мяса из 10 стран мира. Из Соединенных Штатов и Бразилии было импортировано 56,5 тысяч тонн куриного мяса. Из Китая 8 тысяч тонн свинины, 570 тонн говядины и 10 тысяч тонн куриного мяса. Из Индии 520 тонн говядины. Из Монголии 135 тонн конины и 20 тонн баранины. Кроме этого, из России и Голландии было завезено 4 тысячи тонн рыбы и рыбных продуктов.
Руководитель Госинспекции по санитарной, ветеринарной и фитосанитарной безопасности Ашырбай Жусупов так объяснил пути завоза мяса и мясных продуктов из-за границы:
- Наше правительство подписало несколько международных соглашений. Еще мы являемся членом Всемирной торговой организации. Поэтому любая такая продукция, отвечающая нашим внутренним санитарным правилам и нормам ВТО, свободно завозится в страну.
По словам Жусупова, внутренние производители обеспечивают только 60 процентов от общего объема потребляемого в стране мяса и мясной продукции.
Депутат Жогорку Кенеша Эсенгул Исаков считает, что вместо завоза иностранного мяса, было бы лучше стимулировать развитие местной мясной промышленности:
- У нас свое высококачественное и экологически чистое мясо и молочные продукты. Но мы эту качественную продукцию не то что переработать и продать за пределами страны, себя обеспечить не можем. Поэтому нашим внутренним рынком завладели иностранные бизнесмены.
Местные производители мяса согласны с мнением депутата. По словам президента ассоциации поставщиков Кыргызстана Гульнары Ускенбаевой, местные фермеры и мясные комбинаты вполне могут удовлетворить внутренние потребности и даже экспортировать свою продукцию за границу. Но из-за того, что не проработаны механизмы улучшения условий в данной отрасли, это дело стоит на месте.
Например, в прошлом году Кыргызстан не смог экспортировать ни одного килограмма мяса, потому что два крупнейших потребителей мяса кыргызстанского производства - Казахстан и Иран - ввели запрет на поставку из-за ухудшения эпизоотической ситуации в нашей стране. Поэтому местные производители мяса вынуждены контрабандным способом переправлять свой товар за границу.
AI
Перевод с кыргызского, оригинал статьи здесь.
