Причиной 22-х процентов случаев смерти детей до пяти лет в Кыргызстане является неполноценное питание.
Об этом говорится в совместном отчете Всемирного банка и ЮНИСЕФ, представленном сегодня общественности.
Выход из ситуации специалисты видят в необходимости йодирования всей поступающей в продажу соли и обогащения всей муки элементами железа, фолиевой кислоты и другими витаминами группы «Б», что должно улучшить качество питания.
На сегодняшний день в Кыргызстане обогащается йодом три четверти потребляемой соли и фортифицируется железом и витаминами десять процентов муки.
Об этом говорится в совместном отчете Всемирного банка и ЮНИСЕФ, представленном сегодня общественности.
Выход из ситуации специалисты видят в необходимости йодирования всей поступающей в продажу соли и обогащения всей муки элементами железа, фолиевой кислоты и другими витаминами группы «Б», что должно улучшить качество питания.
На сегодняшний день в Кыргызстане обогащается йодом три четверти потребляемой соли и фортифицируется железом и витаминами десять процентов муки.
