Скажу честно, мои впечатления об Америке начались уже в самолете, на котором я направлялась в эту страну.
Те, кто добирается до Америки транзитом через Объединенные Арабские Эмираты, процедуры оформления въезда в США, в том числе паспортный контроль должны пройти в Абу-Даби. Именно там я прочувствовала, как серьезно американцы относятся к иммигрантам.
Прохождение контроля стало для меня настоящей пыткой. Получение визы в посольстве, где мне тоже пришлось изрядно попотеть, по сравнению с этим показалось пустяком. В Абу-Даби мне, можно сказать, мне устроили форменный допрос. Я должна была ответить на множество вопросов, в том числе и сугубо личного характера. Процедура была напряженной, условия ее прохождения жесткими. Я много путешествовала по миру, но такого жесткого контроля в международных аэропортах не припомню. Там, на КПП в Абу-Даби, я и поняла, что в Америке моя жизнь пойдет совсем по-другому. В чем позже убедилась.
В Чикаго меня встретила сестра и повезла к себе. Так началась моя американская жизнь.
Первые несколько дней я посвятила разговорам по душам с родственниками, ознакомлению с городом, прогулкам по Чикаго. Надо отметить, что в любых поездках я больше обращала свое внимание на простые вещи, а не на достопримечательности, на фоне которых стремятся сфотографироваться многие путешественники или туристы.
Например, мое внимание привлекали желтые школьные автобусы, которые я раньше видела только в кино. Я фотографировала их, хотя ничего необычного в них нет. Мне они очень нравились.
Ранее много слышала о консюмеризме, то есть организованном движении за расширение прав и влияния потребителя, чего у нас в Кыргызстане нет и в помине. А в Америке этот самый консюмеризм проявляется в полную мощь. Он выпирает из всего, что можно окинуть глазом. Американцы – народ экономный. Едва услышав о каких-либо скидках, они устремляются в супермаркеты, чтобы купить, например 5 банок майонеза, хотя понятно, что им нужна всего одна. Вместо того, чтобы каждый день питаться свежим, они закупят сразу три литра йогурта, потому что на него объявлена скидка. Дома лежат три не распакованных флакона освежителя воздуха, но ведь по дешевке надо затариться еще тремя! Так происходит, потому что у них там такая ценовая политика: чем больше берешь, тем дешевле тебе это обходится. Покупают все, даже ненужное, просто потому что завтра скидки может не быть. Сознание потребителя здесь определяет его величество Маркетинг. Американцы это сами понимают, но все продолжает происходить именно так, а не иначе, и никому не хочется покидать эту зону комфорта.
Простых американцев я разделила бы на две категории: ведущих здоровый образ жизни и абсолютно не заботящихся об этом. Между ними - огромная пропасть. Первые очень следят за здоровьем, каждый день ходят на тренировки, питаются только экологически безопасными продуктами, строго соблюдают диету, считая на калькуляторах, сколько калорий им необходимо потребить. Очень много полных людей. Они практически не ходят пешком, передвигаются только на машинах. Приедут на одной, выйдя из нее, садятся в другую, с корзинкой для покупок… Так и катаются весь день толстячки и толстухи, не утруждая себя хождением по мукам. В их корзинках я видела только чипсы и колу – много чипсов и колы… Оказывается, есть люди, которые питаются исключительно чипсами и колой, подумала я. Но результаты от такого питания меня никак не вдохновили на то, чтобы питаться сплошным фастфудом.
С едой мне было трудно. Ходила по разным ресторанам, кафе, желая вкусить вкусного, уж извините за каламбур, попробовать необычные для азиатки блюда, пользующиеся успехом у местного населения. Но везде еда была какая-то не такая. Решила готовить дома сама. Потушу капусту - капуста не та, хотела сварить суп – тоже ничего не вышло из этой затеи. Курица водянистая, никакого навара от нее нет, никакого бульона не получится, сколько ни вари. Продукты месяцами не портятся, что поначалу меня это насторожило. Но прошло. Потому что в целом еда вкусная. Конечно, не настолько, как в Кыргызстане. Кыргызский народ не понимает, не ценит того, что имеет: нашу натуральную еду, свежий воздух, нашу наивкуснейшую воду.
Еще один шок я испытала, узнав, что американцы практически не готовят дома. Они не знают вкуса натуральных продуктов, не знают, как готовится то или иное блюдо. Потому что на столах их стоят приготовленные на фабриках и купленные уже готовыми супы, котлеты, гарниры…
А мы знаем, как делается айран, когда созревает творог, как заквашивается молоко, как приготовить сузьму, потом налепить из нее куруты, мы умеем сепарировать молоко, чтобы получить сливки, сметану и масло. Мы это все видели своими глазами, мы умеем все это делать. Дни, проведенные у бабушки и дедушки в аиле, научили нас тому, что мы знаем, что нам дает природа. И мы можем гордиться этими знаниями и умениями.
Здесь защищают ГМО-продукты. Я говорю, что это не натуральное, а мне отвечают, мол, ну и что, зато очень вкусно, когда одно яблоко сочетает в себе несколько сортов. Американцы избалованы комфортом, а мы избалованы всем натуральным. По мнению самих американцев, у них все самое лучшее, самое здоровое и самое вкусное. Еды в Америке много. И доступ к продуктам там все 24 часа 365 дней в году.
Наших соотечественников в США довольно много. Учитывая то, что была в двух штатах, буду говорить о них. В Иллинойсе в наших я встречала во все возможных местах: в метро, ресторанах, магазинах и просто на улице. В настоящее время я живу в городе Остене в Техасе, и здесь не то что кыргызов, даже русских нет.
Меня в хорошем смысле этого слова поразило то, как американцы легко живут и работают. Здешние люди получают удовольствие от жизни и живут сегодняшним днем. Средний американец, даже будучи молодым имеет обставленную квартиру, машину, что, кстати, для них является нормой. Казалось бы, как такое возможно, если человек только начинает работать? Все потому, что люди живут в кредит. А мы, когда слышим слово кредит, нам становится страшно, не правда ли? Безусловно, тамошние кредиты нельзя сравнивать с нашими, американские банки кредитуют под маленькие проценты, рядовые американцы по ним вполне способны рассчитаться.
Именно здесь я поняла, что значит жить в кредит, чем это привлекательно. Люди берут ссуду и потихонечку его выплачивают, но в это время они живут в достатке и себе в удовольствие, то есть ни в чем не нуждаются и ни в чем себе не отказывают. Они наслаждаются этим периодом своей жизни! Они в это время живут настоящей жизнью! А в нашей стране люди вынуждены десятки лет горбатиться, чтобы заработать на крышу над головой, а потом какое-нибудь средство передвижения. А оставшуюся часть жизни они тоже проводят безрадостно, потому что работали так, что теперь и спина уже не разгибается.
Было бы прекрасно, взять на вооружение этот опыт, внедрить его в Кыргызстане. Чтобы и кыргызстанцы тоже могли пользоваться плодами цивилизации и наслаждаться жизнью здесь и сейчас.
Асель Байдылдаева.
Материал подготовила Айжан Русланбекова.
