Лучшие школьные повара из сельских школ Кыргызстана примут участие в мастер-классе известного кулинара Данияра Деркембаева в рамках проекта «Оптимизация школьного питания» ООН, министерств образования и здравоохранения. Об этом сообщили в пресс-службе Всемирной продовольственной программы ООН в КР.
Согласно информации, известный кулинар поделится секретами приготовления полезных и вкусных блюд – овощных крем-супов, творожников, яблочного пудинга и т. д., которые могут быть включены и в школьное меню.
Участникам также проведут лекции специалисты-технологи Профессионально-технического лицея №18. Далее школьные повара примут участие в «Кулинарном поединке» - командном соревновании по приготовлению обеда из нескольких блюд.
Мастер-классы начнутся 21 января на базе Профессионально-технического лицея №18.
