В Бишкеке к 5 марта - Дню ак калпака и национальной одежды - приготовят тонну бешбармака. Мероприятие организуют три проекта – «Ак элечек», «Ак калпак» и «Кыргыз тилектешиги», сообщила их представитель Эльнура Кулуева.
По ее словам, национальное блюдо будет приготовлено на площади «Ала-Тоо». Организаторы пригласили на мероприятие представителей Книги рекордов Гиннеса. «Мы обратились в организацию, сейчас решаются процессуальные вопросы», - отметила Кулуева.
Она добавила, что приготовление рекордного количества блюда профинансируют меценаты и неравнодушные граждане. Готовка блюд займет два дня.
Цель организаторов – пропаганда национальных традиций.
В 2015 году рекорд по самому большому бешбармаку установили в Астане. Вес готового блюда тогда составил 736,5 килограмма и был внесен в Книгу рекордов Гиннеса.