Временный поверенный в делах США в Кыргызстане Алан Мельтцер и его супруга Анна в преддверии Нооруза приготовили традиционное праздничное угощение - сумелек.
Процесс приготовления ими этого блюда и их поздравление было снято видео, которое позже разместили на официальной Facebook-странице Посольства США в КР.
Видео уже набрало около 1000 лайков и более 350 перепостов.
Сумелек считается одним из главных атрибутов празднования Нооруза, раньше его готовили в качестве праздничного блюда перед началом весенних посевных работ. Сумелек готовят из проросших зерен пшеницы, сахара, муки и масла.
RK
