Пресс-секретарь Минздрава Жылдыз Айгерчинова сообщила, что пациенты проходят лечение в Кочкорской районной и Токмакской территориальной больницах, а также в Республиканской инфекционной больнице в Бишкеке. Непосредственно на стационарном лечении находится 50 человек, 54 - на амбулаторном.
«В реанимацию никто не попал. Всем обратившимся была оказана первичная помощь - промывание желудка, регидратационная терапия. Общее состояние больных характеризуется как средней тяжести. Для определения причин отравления проводится эпидемиологическое исследование, отобраны образцы остатков пищи, промывных вод на лабораторный анализ».
26-летний друг жениха в данный момент получает лечение в Республиканской инфекционной больнице в Бишкеке. Парень, не пожелавший назвать свое имя, рассказал о подробностях случившегося:
«На банкете мы поели салаты, второе блюдо. У меня есть подозрения относительно салата с крабовыми палочками. Видимо, он испортился, ведь стояла такая жара. Сначала у меня заболела голова, потом помутилось в глазах, выступил пот, и началась диарея. Я сразу обратился в больницу. До этого со мной никогда такого не было, это первый раз я отравился».
Медики напомнили, что инкубационный период после отравления до проявления болезни может составлять от двух часов до семи дней, а потому у 300 гостей, которые были на тое, могут выявиться пострадавшие родственники, если последние ели то, что принесли гости с праздничного стола.
Врач Бишкекской республиканской инфекционной больницы Бурул Жаркынбаева говорит, что летом надо особенно тщательно подходить к вопросу хранения продуктов питания:
«Большинство тех, кто оказывается среди пострадавших при массовом отравлении, заражаются острой кишечной инфекцией, вызываемой сальмонеллами. Этот вирус в основном встречается в кремах для тортов, рыбе, морепродуктах, курятине и залежавшемся мясе. У нас ведь многие отваривают мясо за день до торжества. Но летом лучше варить мясо в тот же день и сразу раздавать его. В противном случае хозяева кафе и ресторанов пеняют на клиентов, мол, они приносили свое мясо, сами его готовили. Тем самым они избегают ответственности. Но сейчас бывает, что отравление получают и те, кто не ходит по тоям. Начинаешь уточнять - выясняется, что ели сэндвичи, дыни, арбузы, фрукты. Вообще, мы называем отравление и диарею «болезнью грязных рук». И руки, и продукты, если это фрукты и овощи, надо мыть очень тщательно».
Каждое лето в Кыргызстане учащаются случаи заболевания острыми кишечными инфекциями.
Главный врач Бишкекской республиканской инфекционной больницы Айнура Узакбаева отметила, что продающиеся на рынках и уличных лотках некачественные продукты вносят «свою лепту» в эту статистику:
«Не стоит покупать продаваемые на рынках, обочинах улиц манты, самсы, курицу-гриль, дыни-арбузы, на которые нет сертификатов о качестве продукта и соответствующих разрешений на реализацию товара. Особенно высок риск при покупке готовых продуктов, в составе которых есть мясо. Такая еда на продажу должна храниться в холоде, специальных холодильных установках. Небезопасно покупать и фрукты, овощи, а также ягоды, которые продаются на обочинах дорог. Но где бы вы ни покупали эти продукты, их обязательно надо тщательно мыть перед тем, как съесть. У нас зачастую те, кто получает пищевое отравление, стараются лечиться самостоятельно. А в больницу обращаются уже, когда начинается озноб, температура поднимается до 40 градусов, падает давление или люди теряют сознание. Если после приема пищи человек почувствовал недомогание, сразу надо развести в одном литре кипяченой воды порошок «Регидрон» и выпить этот раствор. И вообще, при кишечных инфекциях нужно пить много жидкости».
Между тем стало известно, что Санитарно-эпидемиологическая служба начала эпидемиологическое расследование в отношении кафе города Токмака, где произошло массовое отравление гостей свадебного торжества.
Причины отравления будут установлены после изучения анализов, взятых у пациентов, и образцов остатков еды с банкета.
В Кыргызстане случаи массового отравления регистрировались и ранее. Некоторые из них сопровождались летальными исходами.
- 24 августа 2018 года в Республиканскую клиническую инфекционную больницу госпитализировали 42 человека с пищевым отравлением. Все они были госпитализированы из гостиницы «Ак Кеме», но позже стало известно, что питались они не в отеле.
- Немногим ранее, 28 июля 2018 года, в селе Бостери Иссык-Кульской области с пищевым отравлением были госпитализированы 11 человек. А перед этим, 8 мая, в санатории «Аврора» отравилось 22 человека.
- Наиболее громким случаем массового отравления в 2018 году стало торжество, проводившееся 31 марта в ресторане «Ала-Тоо» города Бишкека. Тогда число пострадавших превысило 180 человек. По данному факту было возбуждено уголовное дело, а руководство ресторана оштрафовали.
- 12 марта 2018 года с пищевым отравлением в Узгенскую территоральную больницу обратились 9 человек. А 13 марта – еще пятеро. Тогда врачи высказали подозрения, что пострадавшие могли отравиться домашним консервированным овощным салатом.
- Самым трагичным случаем отравления стал произошедший 13 февраля 2018 года в Кара-Сууйском районе Ошской области. Тогда в Кара-Сууйскую больницу поступили 12 человек с признаками отравления, пятеро из которых – дети. Их родственники сообщили, что отравившиеся на тое ели манты и пили сок. Позже двое детей из числа госпитализированных умерли, им было 2 и 2,5 года.
Архив «Азаттыка». Расследование Уланбека Эгизбаева (2016 г.):
NO
Перевод с кыргызского. Оригинал статьи здесь.
