«Мамина каттама». Как из слоеной лепешки сделали бренд
Кыргызстанка Ира Чоткараева – одна из основателей кафе «Мамина каттама» и «Мамин чай с молоком». Небольшие заведения, где продают национальный хлеб со сметаной и чаем, необычайно популярны среди местных жителей и туристов. Начатое 15 лет назад дело стало практически брендом, а чайханы - достопримечательностью Кеминского района.
Эпизоды
-
марта 27, 2024
Кто и зачем хочет вернуть в России высшую меру наказания?
-
марта 22, 2024
Мигранты в Техасе: споры о новом законе