Население микрорайона «Он-Адыр» в Оше более чем на 90 процентов состоит из этнических узбеков. Район довольно развитый – здесь действуют 10 школ, банки, медпункты, ЦОН и пожарная часть. Местные жители в основном заняты в сфере торговли. Корреспондент «Азаттыка» в «Он-Адыре» попробовал лепешки Илхомбека и чалап с перцем от Мубаракхан, а также подсмотрел, как Зийодин сооружает свои знаменитые тандыры.