Ссылки для упрощенного доступа

22 мая 2022, Бишкекское время 13:26

Казахстану грозит дефицит муки: причина – в отсутствии «дешевой» российской пшеницы


Мукомолы Казахстана заявляют, что запасов осталось «примерно на одну – полторы недели», после чего они будут вынуждены остановить мельницы. Об этом сообщает Союз зернопереработчиков Казахстана.

По данным союза, пшеница сегодня подорожала до 160 тысяч тенге за тонну, «но и ее мало». Как итог на сегодняшний день в Костанайской области встали более половины мельниц, в Карагандинской – около 15 (из 36 функционирующих), а в СКО, Павлодаре и Алматы – абсолютное большинство уже приостановили работу.

«Мы, мельники, не можем купить зерно уже 2-3 недели, нет предложений… надо иметь в виду, что мука сильно подорожает. Это неизбежное повышение, потому что сырье занимает 85% нашей себестоимости», – сказал вице-президент Союза зернопереработчиков Талгатбек Алихан, чьи слова приводит отраслевое издание eldala.kz.

Мукомолы требуют от Минсельхоза закрыть экспорт пшеницы и провести инвентаризацию всех запасов, учитывая тот факт, что Россия полностью закрыла экспорт своего зерна.

При этом для зернопереработчиков стало неожиданностью, что правительство вместе с квотами на вывоз пшеницы решило лимитировать и вывоз муки: 300 тысяч тонн за два месяца.

Квотирование в Минсельхозе объясняют желанием не допустить ажиотажного вывоза зерна и муки на фоне повышенного спроса на соседних рынках из-за того, что два ключевых игрока на зерновом рынке – Россия и Украина –выпали.

– К нам уже приходят импортеры из Турции, из Пакистана. Иран, который традиционно ячмень грузил, уже до 2 млн тонн пшеницы заявляет к закупу. На фоне этого понятно, что бизнесменам будет выгодно продать по более высокой цене, и в последнюю очередь вы будете думать о продовольственной безопасности и насыщении внутреннего рынка», – сказал директор департамента земледелия МСХ РК Азат Султанов на совещании в палате «Атамекен».

По данным Бюро национальной статистики, на 1 марта в Казахстане насчитывалось 5,9 млн тонн продовольственной пшеницы. Но мельники ставят эти данные под сомнение. «Мы попросили всех наших мукомолов в регионах обзвонить всех держателей зерна и опросить по наличию этого зерна. К сожалению, ни в одном регионе данные, которые подтверждает статистика, абсолютно не совпадают с теми данными, который показал этот опрос», − пояснил президент Союза зернопереработчиков Казахстана Евгений Ган.

Форум Facebook

XS
SM
MD
LG