Ссылки для упрощенного доступа

9 октября 2024, Бишкекское время 10:53

Лепешка или "наавай нан"

Лепешка – бывает самых разных форм и размеров. Больше всего в Ферганской долине популярна – маленькая лепешка, или как ее тут называют «наавай нан». Здесь почти в каждом квартале любого города или села есть тандыры, где с раннего утра и до полудня пекут ароматные лепешки с тмином. Готовят и пекут лепешки исключительно мужчины. Фотографии сделаны в Ошской области. "Азаттык", Кыргызская служба РСЕ\РС

XS
SM
MD
LG