Клиентов много, особенно среди русскоязычных и центральноазиатских иммигрантов. Хозяева пекарен заказывают новые тандыры и расширяют бизнес, единственная сложность – найти пекарей-навайчи
В Нью-Йорке мигранты из Узбекистана открыли пекарни, где делают лепешки и самсу