Ссылки для упрощенного доступа

11 декабря 2024, Бишкекское время 12:35

"Никогда в жизни не ел легкие, глаза или кишки барана"


Майкл Шперка.
Майкл Шперка.

«Азаттык» продолжает серию публикаций, в которой работающие в Кыргызстане иностранные граждане делятся своими впечатлениями о нашей стране и ее людях.

Знакомьтесь: Майкл Шперка приехал из Чехии, в Бишкеке он работает в социальном проекте молодежной организации AIESEC.

Первое впечатление было, скажем так, ужасным. (Смеется). Я думал, что аэропорт Бишкека находится в центре города, оказалось, что нет. По дороге в город виднелись только разрушенные старые дома, только поля, и это было не самое лучшее впечатление. Однако потом я понял, что это был пригород, и мое настроение улучшилось.

Общественный транспорт абсолютно отличается от того, что у нас в Европе. Маршрутка - это что-то уникальное. В Бишкеке водители используют праворульные и леворульные автомашины, вашим водителям наплевать на все правила. Также на дорогах нет указательных знаков. К примеру, знак поворота должен указывать, например, направо, однако его нет. И как вы узнаете, куда перестраиваться? Ваши водители постоянно сигналят друг другу, сложно на улицах.

В Кыргызстане безумно красивая природа, ваши горы намного красивее швейцарских Альп и в целом гор Европы. Это здорово быть здесь и видеть все своими глазами. Видеть вашу нетронутую природу, великие горы, горные леса, я никогда такой красоты прежде не видел.

Кыргызы имеют другое восприятие времени, потому что на каждую встречу они опаздывали минимум на 30 минут. Для меня это неприемлемо, это раздражало, потому что я не опаздываю, наоборот, из уважения к человеку всегда прихожу на встречу на 10 минут раньше. Однако опоздание является нормой для большинства кыргызстанцев.

Небольшой культурный шок я испытал во время поездки в Талас. Мне кажется, что я до сих пор в нем пребываю. У вас, кыргызов, очень много традиций, я даже сказал бы, что их сотни. К примеру, за столом вы знаете, кому нужно первым подавать блюдо и чай, кто кушает первым, какую часть тела барана или любого другого животного кому подавать. Вы следуете всем этим правилам. Кыргызы очень уважают старших, пожилых, и это постоянно проявляется во всем.

Кыргызские блюда непохожи ни на какие другие. Возможно, наши блюда сделаны из аналогичных продуктов, но техника приготовления отличается. Здесь я нахожусь уже полмесяца, и я ничего не пробовал из того, что мы едим в Чехии. Никогда в своей жизни не ел легкие, глаза, кишки и в целом барана, точно так же, как и лошадей. В Чехии мы не едим барана или лошадь. С полной уверенностью могу сказать, что мы не едим внутренности. Но здесь это является и деликатесом, и нормой.

Думал, что страна мало развита, меньше, чем она есть на самом деле. Жизнь за городом в принципе была такая, как и ожидал, потому, что я видел людей, которые живут в юртах, ездят на лошадях и ведут свой образ жизни. Но жизнь в Бишкеке отличается, Бишкек - обычный город, типичный для таких стран как Болгария или Румыния. Здесь есть все сервисы - кафе, бары, караоке, рестораны, что было для меня стало сюрпризом.

Кыргызы очень любезные и доброжелательные, если попросить помощи у кого-нибудь на улице, он обязательно остановится и откликнется, даже если он не знает языка. Вместе с тем кыргызы редко улыбаются. Я не часто видел улыбающихся людей на улице, хотя в Чехии тоже редко улыбаются, может, даже реже.

Гостеприимство – основная и уникальная черта кыргызов, они очень любят встречать гостей дома, любят накормить их, причем очень хорошо накормить. Думаю, что это самая главная отличительная черта кыргызов от других народов. Знаете, я живу в кыргызской семье, и для них это нормально, что я с ними живу. В Чехии четыре дня было бы многовато, дольше гостеприимством злоупотреблять не стоит.

Больше всего здесь мне понравилась природа, это как раз то, зачем я приехал в Кыргызстан. До приезда у меня были очень высокие ожидания, думал, что здесь очень красиво. Но красота природы Кыргызстана превзошла все мои ожидания, здесь намного красивее, чем я думал и ожидал.

Материал подготовила Айжана Русланбекова.

XS
SM
MD
LG