Уже две, а может, три недели, как отпала необходимость готовить дома: холодильники забиты пакетами со снедью, запасенными на разных тоях и поминках - как говорится, «ешь - не хочу». Куда не зайди, с каким товарищем или соседом не встреться, везде и все жалуются, что устали ходить по бесконечным тоям и поминкам, где угощают до отвала. У некоторых весь месяц расписан – в какой ресторан, по какому поводу, сколько и т.д. Жалуются, но, глядишь, вечером опять обреченно идут на очередное пиршество…
Мы ругаем правительство за то, что оно не увеличивает зарплаты, не поднимает пенсии, а между тем ни один кыргыз не отстает в этом марафоне чревоугодия и показушного изобилия. И город, и село, и стар, и млад - все бесконечно что-то празднуют. А главным девизом жизни кыргызского общества сегодня стало «бата»-пожелание: «Кудай тойдон айырбасын! – Да не оставит нас бог без тоев!».
Вы говорите, что Кыргызстан не растет, не развивается? Но посмотрите на растущее, как грибы после дождя, количество ресторанов, специализирующихся именно на проведении торжеств – называемых по-кыргызски «тойкана». Иногда гостей-иностранцев и повести некуда, кроме как в эти заведения. В их вместительных залах уже можно проводить международные форумы, даже инаугурации президентов – настолько их внутреннее убранство и внешнее оформление соответствует самым высоким стандартам фешенебельности.
Одну из крупных улиц Бишкека – Алматинскую – впору переименовать в проспект Тойкана. По обеим ее сторонам тянутся ряды новеньких ресторанных заведений, отвоевывая себе все большее пространство, и превосходя одно другое великолепием и масштабами.
Если в прошлом году дух захватывал от внушительного размера тойканы на 600-мест, то в нынешнем публике были презентованы элитные «обжорки» на 800, на тысячу посетителей - Toystreet, Toytown, Toyсity. Как когда-то в бескрайних и диких прериях Америки возникали как миражи новые города, так и сейчас у нас на глазах растет город ресторанов. И власти должны быть этому только благодарны – теперь люди предпочитают проводить время не на митингах, а на тоях-поминках…
На один из таких тоев привели гостя из Канады, и наблюдая за церемонией одаривания одеждой, за зрелищем под названием «Операция «Пакет», он, напрочь забыв про политкорректность, начал снимать все происходящее на видео. Вот так кыргызы заставили объездившего весь мир и много чего повидавшего канадца удивиться нашему пиршественному феномену «тойканы».
А ведь еще вроде совсем недавно собирать со столов остатки угощения было делом исключительно женщин или детей, увязавшихся на праздник вместе со своими родителями или бабушками-дедушками. А сейчас уже и вполне элегантные мужчины запросто сметают с дасторконов несъеденные деликатесы, даже не обращая внимания на волочащиеся по маслу и вареньям кончики своих галстуков. Это уже перестало быть стыдно – вот такое вот гендерное равенство.
Кыргызстан входит в состав бедных стран? Но почему тогда среди родственников, соседей, бывших одноклассников или сокурсников, как бы следуя принципу «повод всегда найдется» и будто бы не зная, куда бы еще потратить деньги, стала развиваться новая традиция застолий в обеденное время, а не только вечером. И уже невозможно вспомнить - когда, где, у кого и по какому поводу ты ходил покушать мясо. И мы после этого бедные?
И вот «парад” тоев и юбилеев добрался до самых последних аилов-деревень, где тоже олигархи местного масштаба считают своим долгом иметь свои тойканы. И не абы какие, а чтобы не отставать от городских трендов. И стоят они в своем великолепии, резко контрастируя с разваливающимися сельскими школами и клубами. Так что даже некоторые поневоле могут и подумать: а не пародия ли это?
Тойкана для кыргызов превратилась во все – это центр и политики, и культуры, и науки, и спорта. Какие только люди туда не приходят, какие только тосты не произносятся, каких только мыслей и пожеланий там не услышишь, какие только танцы там не пляшутся! А некоторые особо «крутые» виновники торжеств взяли за моду рассылать пригласительные президенту, спикеру, премьеру и депутатам, а потом пытаются еще и передать им те же самые пакеты с угощениями!
Если завтра-послезавтра прям под боком «Белого дома», или где-нибудь на труднодоступном джайлоо или в закрытой приграничной зоне начнут строить тойканы, я совсем этому не удивлюсь – похоже, мы уверенно к этому идем. И написал этот блог я вовсе не для того, чтобы выразить личное отношение к тоям – хорошо это или плохо? Если честно, я не знаю, какую оценку дать этому явлению. Может, это и хорошо? Ведь построить тойкану легче, чем, скажем, высокотехнологичное производство. В общем, «Кудай тойдон айырбасын! – Да не оставит нас бог без тоев!». Только вот как бы нас не прозвали Той-кыргызами…
АТ
Перевод с кыргызского, оригинал статьи здесь.
Мы ругаем правительство за то, что оно не увеличивает зарплаты, не поднимает пенсии, а между тем ни один кыргыз не отстает в этом марафоне чревоугодия и показушного изобилия. И город, и село, и стар, и млад - все бесконечно что-то празднуют. А главным девизом жизни кыргызского общества сегодня стало «бата»-пожелание: «Кудай тойдон айырбасын! – Да не оставит нас бог без тоев!».
Вы говорите, что Кыргызстан не растет, не развивается? Но посмотрите на растущее, как грибы после дождя, количество ресторанов, специализирующихся именно на проведении торжеств – называемых по-кыргызски «тойкана». Иногда гостей-иностранцев и повести некуда, кроме как в эти заведения. В их вместительных залах уже можно проводить международные форумы, даже инаугурации президентов – настолько их внутреннее убранство и внешнее оформление соответствует самым высоким стандартам фешенебельности.
Одну из крупных улиц Бишкека – Алматинскую – впору переименовать в проспект Тойкана. По обеим ее сторонам тянутся ряды новеньких ресторанных заведений, отвоевывая себе все большее пространство, и превосходя одно другое великолепием и масштабами.
Если в прошлом году дух захватывал от внушительного размера тойканы на 600-мест, то в нынешнем публике были презентованы элитные «обжорки» на 800, на тысячу посетителей - Toystreet, Toytown, Toyсity. Как когда-то в бескрайних и диких прериях Америки возникали как миражи новые города, так и сейчас у нас на глазах растет город ресторанов. И власти должны быть этому только благодарны – теперь люди предпочитают проводить время не на митингах, а на тоях-поминках…
На один из таких тоев привели гостя из Канады, и наблюдая за церемонией одаривания одеждой, за зрелищем под названием «Операция «Пакет», он, напрочь забыв про политкорректность, начал снимать все происходящее на видео. Вот так кыргызы заставили объездившего весь мир и много чего повидавшего канадца удивиться нашему пиршественному феномену «тойканы».
А ведь еще вроде совсем недавно собирать со столов остатки угощения было делом исключительно женщин или детей, увязавшихся на праздник вместе со своими родителями или бабушками-дедушками. А сейчас уже и вполне элегантные мужчины запросто сметают с дасторконов несъеденные деликатесы, даже не обращая внимания на волочащиеся по маслу и вареньям кончики своих галстуков. Это уже перестало быть стыдно – вот такое вот гендерное равенство.
Кыргызстан входит в состав бедных стран? Но почему тогда среди родственников, соседей, бывших одноклассников или сокурсников, как бы следуя принципу «повод всегда найдется» и будто бы не зная, куда бы еще потратить деньги, стала развиваться новая традиция застолий в обеденное время, а не только вечером. И уже невозможно вспомнить - когда, где, у кого и по какому поводу ты ходил покушать мясо. И мы после этого бедные?
И вот «парад” тоев и юбилеев добрался до самых последних аилов-деревень, где тоже олигархи местного масштаба считают своим долгом иметь свои тойканы. И не абы какие, а чтобы не отставать от городских трендов. И стоят они в своем великолепии, резко контрастируя с разваливающимися сельскими школами и клубами. Так что даже некоторые поневоле могут и подумать: а не пародия ли это?
Тойкана для кыргызов превратилась во все – это центр и политики, и культуры, и науки, и спорта. Какие только люди туда не приходят, какие только тосты не произносятся, каких только мыслей и пожеланий там не услышишь, какие только танцы там не пляшутся! А некоторые особо «крутые» виновники торжеств взяли за моду рассылать пригласительные президенту, спикеру, премьеру и депутатам, а потом пытаются еще и передать им те же самые пакеты с угощениями!
Если завтра-послезавтра прям под боком «Белого дома», или где-нибудь на труднодоступном джайлоо или в закрытой приграничной зоне начнут строить тойканы, я совсем этому не удивлюсь – похоже, мы уверенно к этому идем. И написал этот блог я вовсе не для того, чтобы выразить личное отношение к тоям – хорошо это или плохо? Если честно, я не знаю, какую оценку дать этому явлению. Может, это и хорошо? Ведь построить тойкану легче, чем, скажем, высокотехнологичное производство. В общем, «Кудай тойдон айырбасын! – Да не оставит нас бог без тоев!». Только вот как бы нас не прозвали Той-кыргызами…
АТ
Перевод с кыргызского, оригинал статьи здесь.
